Warm Chocoladetaartje Met Tartaar Van Ananas En Ijs



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Kleine ananas
1 Basilicum
Yoghurt ijs
2 Eieren
25 gram Suiker
100 gram Pure chocoladedruppels
100 gram Boter
30 gram Bloem

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de ananas schoon en snijd brunoise (in kleine blokjes)
Snijd een paar blaadjes basilicum fijn en meng deze door de ananas
Doe de ananastartaar in een cocktailglas en leg er een quenelle ijs op
Klop de eieren en de suiker romig
Roer de bloem er door heen
Smelt de boter samen met de chocolade au bain marie
Spatel het chocolademengsel door het suikermengsel heen en vul vier espressokopjes
Plaats in een oven van 200 graden voor ongeveer 8 minuten

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024